Jedlá soda v domácnosti a její široké využití

Jedlou sodu, kterou známe pod zkratkou NAHCO3, nebo jako hydrogenuhličitan sodný a v potravinách uvedenou jako E500, zná asi každý. V některých receptech se přidává do těsta při přípravě moučníků. Při pálení žáhy je doporučováno 1 lžičku jedlé sody rozmíchat v nápoji a vypít. V domácnosti nachází daleko širší využití. Jedlá soda má ale daleko širší […]