Uzení masa je tak trochu věda, která má svá předem stanovená, základní pravidla. Zejména v případě uzení masa je totiž třeba klást opravdu velký důraz hlavně na jeho správné nasolení. Jde v podstatě o alfu a omegu celého tajemství při naložení masa určeného k uzení. Právě sůl je totiž skvělým pomocníkem, který dokáže naše maso […]
Těžko říct, proč jsou Češi zvyklí, že zahrada znamená především práci. Nemáte chuť si někdy také jen tak lehnout, opalovat se, přečíst si dobrou knížku? I k tomu by zahrada měla sloužit. Pro tyto účely si ji však musíte dobře vybavit. Pokud se na zahradě není kam usadit, zřejmě vás ani nenapadne udělat si relaxační […]
Nevybírejte stromy na zahradu jen náhodně. Nákup je třeba promyslet a naplánovat. U malé i velké zahrady je třeba zohlednit celou řadu různých faktorů. Stromy tvoří kostru zahrady a udávají její vzhled, formu i charakter. Vysazujeme je jako první. Volte podle velikosti zahrady i klima Velikost dřevin se často liší podle podmínek, lokality, půdy, vláhy […]
Trvalky jsou víceleté rostliny, které jsou nenáročné, odolné a dlouho kvetou. V zahradě by měly být zastoupeny různé druhy, aby nám jejich květy dělaly radost od brzkého jara až do pozdního podzimu. Které trvalky jsou téměř bezúdržbové? Kosatec sibiřský – Iris sibirica Kosatce sibiřské se hodí do přírodních a venkovských zahrad. Jsou vlhkomilné, nesnáší však […]
Clematis neboli plamének je nádherná popínavá rostlina, která je u nás pro pěstování velmi oblíbená. Svými nádherně barevnými květy v různých odstínech ozdobí plot, zeď či pergolu. Pěstovat u nás můžete původní botanické druhy i různé šlechtěné kultivary. Co byste všechno měli vědět o jeho pěstování a péči? Nejznámější druhy Clematisu Rod Clematis má asi 300 […]
