Škůdci paprik a jak se jich zbavit

Paprika je dost choulostivá rostlina, která při boji proti parazitům a chorobám potřebuje často naši pomoc. Je třeba papriky chránit, abyste rychle nepřišli o celou úrodu. Jaké nemoci a škůdci papriky napadají a jak se jich zbavit? Virus mozaiky okurky Paprika je zelenina, která je poměrně náchylná k virovým nákazám. Jedním z příkladů je virus […]

Co značí žluté listy u rostlin a jak to řešit

Trápí vás neuspokojivý stav vašich pokojových rostlin, kterým žloutnou listy? Zkuste sami zjistit, co by za jejich špatnou kondicí mohlo stát. Pomůžeme vám. Žloutnutí listů Jedním z nejviditelnějších příznaků toho, že pokojová rostlina zrovna neprospívá, je žloutnutí listů. Pokud je to i váš problém, máme pro vás jednoduchý a osvědčený postup, jak zjistit, proč tomu […]

jak sušit šípky

Kdy sbírat a jak sušit šípky + recept na šípkový čaj

Šípky jsou plody šípkové růže. Jedná se o planý keř rostoucí na mnoha místech ve volné přírodě. Na podzim mnoho lidí vyráží sbírat šípky, které pak suší a připravují si tak cennou zásobu vitamínů na zimu. Pak si můžete uvařit šípkový čaj, sirup, marmeládu, koláč, polévku i omáčku. Kdy sbírat šípky Úspěšný proces sušení šípků […]

Jak sušit ovoce? S naším návodem je to hračka!

Připravit si domácí sušené ovoce není se správným návodem žádná věda. Sušit ovoce dnes můžete klasicky v troubě nebo elektrické sušičce. Usušit si můžete širokou škálu druhů ovoce. Připravte si lahodou svačinku sami doma. Na sušení můžete použít téměř jakékoliv ovoce. Ať už se rozhodnete sušit jablka, hrušky, švestky, meruňky, banány, třešně nebo třeba kiwi, […]

Pak choi – Jak využít tento čínský salát v kuchyni

Pak Choi’ neboli Brassica rapa chinensis je čínské zelí, které je velmi oblíbené v pokrmech asijské kuchyně. Má jemnou a lehce nasládlou chuť. Nejvíce vitamínů a antioxidantů má v syrovém stavu, hodí se do salátů, ale i do teplé kuchyně. Pak Choi’ nebo také bok choy je listová zelenina, která vytváří kompaktní růžici tmavě zelených […]