Jak pěstovat zeleninu ve skleníku: Praktické tipy a rady

Pěstování zeleniny ve skleníku je skvělé, protože umožňuje větší kontrolu nad podmínkami, které ovlivňují růst rostlin. V zimních měsících je skleník ideální pro prodloužení sezóny, zejména pro teplomilné rostliny, jako jsou rajčata, papriky a chilli, které by na otevřeném poli nepřežily.

Obsah

[Zobrazit]

Pro úspěšné pěstování je důležité pečlivě sledovat teplotu a vlhkost, aby rostliny měly ideální podmínky pro růst. Při vysokých teplotách je nutné věnovat pozornost ventilaci skleníku, aby se předešlo přehřátí. To lze dosáhnout otevřením větracích oken nebo použitím ventilátorů.

Při pěstování rostlin ve skleníku je také důležité mít na paměti výběr správných rostlin, které se dobře adaptují na prostředí s vyšší vlhkostí a stabilní teplotou. Okurky, rajčata, papriky nebo bylinky jsou skvělé volby pro skleník. S pomocí mřížek nebo treláží můžete optimálně využít prostor a podpořit vertikální růst, což je výhodné v omezeném prostoru.

V zimních měsících je pak dobré zvážit využití vytápění, aby rostliny měly dostatečné teplo i v chladnějších dnech. Vhodné vytápění skleníku může pomoci prodloužit sezónu i v zimním období.

Pokud skleník správně udržujete, můžete mít čerstvou zeleninu po celý rok.

Výběr a příprava skleníku

Při výběru a přípravě skleníku je důležité soustředit se na typy skleníků, osvětlení, pěstební plochy a také na větrání a regulaci teploty. Tato rozhodnutí ovlivní, jak efektivně budou rostliny růst a prosperovat.

Typy skleníků a jejich rozmístění

Výběr správného typu skleníku je klíčovým faktorem pro úspěšné pěstování zeleniny a dalších rostlin. Jak skleněné, tak polykarbonátové skleníky mají své výhody a nevýhody:

Skleněné skleníky jsou velmi odolné a poskytují vynikající průhlednost, což znamená, že do skleníku proniká více přirozeného světla. To je výhodné pro rostliny, které vyžadují hodně slunečního svitu. Nicméně, sklo není nejlepší izolant a může být náchylné na rozbití, což může zvyšovat náklady na údržbu.
Polykarbonátové skleníky mají lepší izolační vlastnosti, což znamená, že dokážou lépe udržet stabilní teplotu uvnitř skleníku. To je zvláště užitečné v chladnějších obdobích. Jsou také odolné proti nárazům, což zvyšuje jejich dlouhou životnost. Jejich nevýhodou může být nižší průhlednost ve srovnání se sklem, což může omezit množství světla, které se dostane k rostlinám.

Co se týče umístění skleníku, nejlepší volbou je jižní strana zahrady. Umístění skleníku na tuto stranu zajišťuje, že skleník dostane maximální množství slunečního světla během dne.

Důležité je také, aby skleník byl dobře přístupný k vodě a elektřině, což usnadní zavlažování a použití případného vytápění nebo osvětlení.

Důkladné zvážení těchto faktorů při výběru a umístění skleníku vám může výrazně pomoci v dosahování lepších výsledků při pěstování.

Osvětlení a pěstební plochy

Osvětlení je klíčové pro růst rostlin. Přirozené světlo lze vylepšit umělým osvětlením, pokud je potřeba. Na vhodné osvětlení je třeba myslet během zimních měsíců nebo při nedostatku slunečního světla.

Pěstební plochy musí být dobře organizované pro maximalizaci využití prostoru.

Použitím polic a závěsných systémů lze efektivněji vyčerpat prostor ve skleníku. Osazení skleníku by mělo zahrnovat různé úrovně pěstování, což umožňuje růst rostlin různé velikosti a výšky.

Větrání a regulace teploty

Větrání a regulace teploty jsou nezbytné pro zdravý růst rostlin.

Dobrá ventilace pomáhá kontrolovat vlhkost a teplotu uvnitř skleníku. Například odvětrávací okna nebo ventilátory umožňují ochlazovat v horkých dnech.

Pro udržení teploty pod 30 °C ve skleníku je klíčové použít regulátory tepla nebo termostaty. Tyto nástroje pomohou stabilizovat podmínky, což je důležité pro zdraví rostlin a prevenci nemocí. Automatická ventilace a pravidelné zavlažování mohou také pomoci regulovat teplotu a vlhkost.

Techniky pěstování

Pěstování zeleniny ve skleníku vyžaduje pečlivé plánování a specifické techniky. Především se zaměřuji na předpěstování a výsev, stejně jako na zálivku a dodávku živin, které jsou pro úspěšné pěstování klíčové.

Předpěstování a výsev

Předpěstování rostlin je důležité, aby zelenina měla šanci dobře zakořenit a rychle růst. Rajčata, papriky, a chilli papričky jsou příkladem druhů, které je vhodné nejprve předpěstovat.

Semena se vysévají do malých nádobek v teplém prostředí s dostatkem světla. Používám dobře propustný substrát bohatý na organické látky.

Jakmile semenáčky dostatečně zesílí, přesazuji je do skleníku. Dbám na to, aby každá rostlina měla dostatek prostoru pro růst. Správné uspořádání záhonů podle druhu rostliny zvyšuje efektivitu pěstování.

Zálivka a živiny

Zálivka jedůležitá pro zdravý růst rostlin. Zalévám pravidelně, ale tak, aby půda nebyla přemokřená.

Používám systém kapkové závlahy, který se mi osvědčila jako nejefektivnější. Také se snažím udržovat stálou vlhkost ve skleníku.

Rostlinám dodávám potřebné živiny pomocí organických hnojiv. Obohacuji půdu kompostem, který posiluje růst a zvyšuje produktivitu.

Dodávám železo a draslík, které podporují fotosyntézu a plodnost. Pravidelná kontrola stavu živin mi pomáhá udržet kvalitu půdy na vysoké úrovni.

Ochrana rostlin a sklizeň

Zajištění, aby rostliny ve skleníku nebyly napadeny škůdci a chráněny před chorobami, je klíčové pro jejich zdravý růst. Dobrá péče vede k bohaté sklizni.

Boj proti škůdcům a plevelům

V boji proti škůdcům je efektivní kombinace biologických a mechanických metod.

Přírodní predátory pomáhají eliminovat škůdce šetrně k přírodě. Pravidelné odstraňování plevelů je také klíčové, protože plevel soutěží s rostlinami o živiny. Na menších plochách postačí ruční vytrhávání, na větších pomůže mulč, který udrží vlhkost a potlačí plevel.

Pravidelná kontrola rostlin a použití ekologických postřiků je nezbytné pro včasnou reakci.

Prevence chorob a plísní

Prevence chorob a plísní začíná správnou údržbou skleníku. Větrání zajišťuje dobrý proud vzduchu a snižuje riziko vzniku plísní.

Sterilizované nástroje jsou důležité pro prevenci šíření nemocí. Pravidelná kontrola rostlin a odstraňování poškozených částí pomáhá udržet zdraví rostlin. Dezinfekce půdy a střídání rostlin snižují riziko patogenů a plísní.

Techniky a načasování sklizně

Správné načasování sklizně je klíčové pro nejlepší chuť a výživovou hodnotu. Sklízím plody, když dosáhnou vrcholného dozrání, což poznám podle barvy a textury. Používám ostré nástroje, abych nepoškodila rostliny.

Po sklizni úrodu buď ihned využiji, nebo ji správně skladuji, aby si zachovala čerstvost. Opakované sklizně v sezóně zvyšují výnosy.

Vybrané druhy zeleniny pro skleník

Pěstování zeleniny ve skleníku umožňuje využít chráněného prostředí k pěstování různých druhů zeleniny. Zaměřuji se na listovou zeleninu, plodovou zeleninu a další druhy, které ve skleníku prospívají.

Listová zelenina: saláty a bylinky

Ve skleníku můžeme úspěšně pěstovat různé druhy listové zeleniny, jako je hlávkový salát a řezaný salát. Tato zelenina roste rychle a je ideální pro sklizeň po celou sezónu.

Je důležité dbát na pravidelné zalévání a občasné přidání řeřichy a kopru, které zlepšují chuť a zároveň odpuzují škůdce. Pomocí těchto bylin můžu vytvořit příjemnou a produktivní zahrádku.

Plodová zelenina: rajčata, papriky a lilky

Rajčata, papriky a lilky jsou ideální pro pěstování ve skleníku, kde teplé prostředí podporuje jejich růst.

Rajčata potřebují hodně slunečního světla a pravidelné zavlažování. Papriky zase vyžadují dostatek prostoru. Lilky je dobré sázet na místa, kde je dostatek tepla, aby plody řádně dozrály.

Kořenová a cibulová zelenina: ředkvičky a cibule

Skleník poskytuje ideální prostředí pro pěstování ředkviček a cibule.

Ředkvičky rostou rychle a mohou být sklizeny během několika týdnů. Cibule potřebuje trochu více času, ale nabízí dlouhou trvanlivost po sklizni.

Je důležité zajistit dobrou drenáž půdy a pravidelné zavlažování. Tento přístup mi umožňuje sklízet chutnou a výživnou zeleninu po celý rok.

Další: okurka, kedlubny a vinná réva

Okurky a salátové okurky prospívají ve skleníkovém prostředí díky stabilní teplotě a vlhkosti.

Kedlubny se dají snadno pěstovat vedle druhů s nižší výškou.

Vinná réva vyžaduje oporu a prostor pro růst, ale skleník pomáhá chránit plody před povětrnostními vlivy. Tento pečlivý výběr umožňuje bohatou a rozmanitou sklizeň.

Mohlo by vás zajímat

Autor příspěvku: Martina Poláková

Jsem pracující máma na rodičovské dovolené. Miluji běh, čtu knížky a ráda se učím novým věcem. Snažím se žít vědomě, jednoduše a lehce! Ráda přijímám výzvy, abych se dostala zase o kus dál.