Masopustní období a zabijačkové hody nabízí možnost zpracovat maso a uchovat si jej na později. Jak vepřové maso zavařit, aby se nám nekazilo a bylo chutné? Dbejte na důslednou čistotu a hygienu U zavařování vepřového masa musíte dbát na hygienickou čistotu. V domácí konzervě může vzniknout botulotoxin neboli klobásový jed, který dokáže způsobit i […]
Autor: Pavla Růžičková
Jak vrtat do panelu rychle a bez námahy
Vrtání do panelu má svá specifika. Pokud bydlíte v panelovém domě, je třeba vědět, jakou vrtačku a vrták použít. Pojďme se podívat, jak vrtat do panelu snadno a rychle. Výběr vrtačky Elektrická vrtačka slouží k vrtání děr do průměru 13 mm do dřevěných, plastových a kovových materiálů. Elektrická vrtačka s mechanickým příklepem umožní vrtat i do […]
Jak sušit jablka a pochutnat si na křížalách
Pokud se vám na zahradě urodilo více jablek, můžete si na zimu nasušit křížaly. Díky tomu se můžete v zimě oddávat zdravému mlsání a nahradit třeba chipsy. Využijte k tomu nadbytku jablek, která se nedají uskladnit. Nevadí, pokud mají nějaké vady na kráse. Prozradíme vám, jak je správně nasušit. Sušené křížaly Sušení ovoce má u nás dlouholetou […]
Jak na sušení bylinek
Chcete si usušit vlastní bylinky ze zahrádky? Podívejte se, kdy je vhodná doba sběru, jak bylinky sušit a jak je skladovat. Poradíme vám více způsobů. Kdy sklízet bylinky Pokud jste se pustili do pěstování bylinek, zkuste si je uchovat i mimo vegetační období. Ideální doba sběru bylin je před kvetením nebo v květu, ale můžete […]
Jak na pěstování jahod
Na svou zahrádku si můžete dát jednouplodící i stáleplodící jahody, které zakoupíte v polovině března v podobě tzv. frigo sadby, během podzimu, ale i na jaře seženete i jahody pěstované v kontejnerech či v multipacku, které snadno koření. Máme pro vás praktické rady pro správné pěstování jahod na zahradě. Výběr odrůdy jahod Při nákupu […]